ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Очень вкусная творожная запеканка,  она понравится и детям и взрослым.

Для приготовления понадобится:  

-   0,5 кг творога
-   2 яйца
-   50 мл молока
-   80 г манки
-   100 г сахара
-   3 столовые ложки мягкого сливочного масла
 

Приготовление:

К творогу добавляем яйца и все тщательно перемешиваем (можно миксером).

Далее кладем в творожно-яичную смесь сахар, сливочное масло, молоко и опять все перемешиваем.

Добавляем манку и еще разок сбиваем все миксером.

После того, как масса стала однородной, отправляем ее минут  на 30 в холодильник, чтобы манка разбухла.

 В заранее нагретую духовку отправляем нашу запеканку на минут 30-40.

Все, запеканка готова, Подавать запеканку теплой, со сметаной или вареньем.

 Приятного аппетита!